Когда за окном холодно и хочется согреться чем-то особенным, имбирный пряничный раф становится идеальным выбором. Этот напиток сочетает в себе мягкость сливок, сладость пряников и согревающую нотку специй. Он словно объятия в кружке, которые создают атмосферу уюта и праздника.
Сегодня мы расскажем, как приготовить этот ароматный зимний напиток дома.
Ингредиенты для имбирного пряничного рафа:
- Сливки 10-15% — 150 мл
- Эспрессо или крепкий кофе — 50 мл
- Имбирный сироп — 20 мл
- Пряности (корица, мускатный орех, бадьян) — по вкусу
- Сахар или мёд — по желанию
- Кусочек имбирного пряника — для подачи
Пошаговый рецепт:
-
Приготовьте кофе:
- Заварите эспрессо или крепкий кофе. Если у вас есть кофемашина, это упростит задачу.
-
Согрейте сливки:
- В небольшой кастрюле или молочнике подогрейте сливки до 60–70°C, не доводя до кипения.
-
Добавьте сироп и специи:
- Смешайте в горячих сливках имбирный сироп, корицу, щепотку мускатного ореха и звёздочку бадьяна. Перемешайте.
-
Соедините ингредиенты:
- В кружку налейте готовый кофе, затем аккуратно влейте сливки со специями.
-
Украсьте:
- На поверхность напитка можно выложить кусочек имбирного пряника или взбитые сливки, посыпать корицей.
Почему стоит попробовать имбирный пряничный раф?
- Согревает в холодное время года: Благодаря сочетанию тёплых специй и горячего кофе напиток отлично борется с зимней хандрой.
- Создаёт атмосферу праздника: Имбирный сироп и пряности напоминают о Рождестве и новогодних вечерах.
- Универсальный вкус: Напиток понравится как любителям кофе, так и тем, кто предпочитает более мягкие вкусы.
Попробуй у нас!
Если вы хотите попробовать идеальный имбирный пряничный раф, но не готовы готовить его дома, загляните в нашу кофейню! Мы готовим этот напиток по авторскому рецепту, используя только натуральные ингредиенты.
🎄 Добавьте к рафу наш десерт с новогодним декором или согревающий чай из нашей коллекции — и получите максимальное удовольствие от зимнего вечера.
📍 Адрес: Садовая - Черногрязская 20/28, 2 этаж.
❄ Мы всегда рады согреть вас ароматным напитком и приятной атмосферой.
✨ Имбирный пряничный раф — это тепло, уют и праздничное настроение в каждой кружке. Попробуйте его прямо сегодня!
